スレオニンはトレオニンとも呼ばれている。スレオニンは、必須アミノ酸のうちで最後に発見されたもので、動物の成長因子を探求する中で発見された経緯がある。

スレオニンを多く含む食品は、卵、七面鳥、スキムミルク、ゼラチンなどがあげられる。